Folkaからのお知らせや日々のなにげないできごとを綴っています
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イルミネーション。

12月に入り、Folkaの事務所にもささやかながら
イルミネーションを施しました。

いろいろとデザインをしたい構想もあるのですが、
今年は控えめに少しだけ。



本体の価格のお安いミニ球のものか・・・

ランニングコストでLEDか・・・

どんなカラーリングで彩るか・・・

どこのお店がお得か・・・


あちこち回って、真剣に考えます。


真剣に??



・・・真剣に。
一応。


結果的には、やはりLED、カラーは白に決定♪
夕方点灯すると、少しばかり楽しげな気分にさせてくれます^^


クリスマスに向けて、少しずつ雑貨店にも商品が入荷してくる予定です。
ぜひ遊びにいらして下さいね。



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ロール。

うれしいおやつタイム♪
お客様から、大人気のロールケーキをいただきました。




「堂島ロール」

クリームたっぷりのロールケーキ。
生地はシフォンのようにふわふわしっとりでとっても美味♪


夕方〜夜にかけ、お腹のムシもぐぅぐぅ鳴きますが、
そんなお腹に染みわたる、おいしい休憩タイムになりました!


ありがとうございました!!




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便利。

先日ご紹介した店舗、「Bibin Dining」さん。

ホームセンター、スーパーマーケットの他
ドラッグストア、ドーナツ屋さん、飲食店、カメラ屋さんから給油コーナー、
なんと銀行までそろった複合施設の中にあります。


 ↓
 ↓
 ↓


何もない“THE・現場”といった風景から
段々と建築が進み、カタチが見え、仕上げられて・・・

ものの1ヶ月あまりの変化ですから
感動的ですらあります。

それにしても・・・
出来上がって改めてテナントさんのラインナップを見るにつけ、
なんて便利なショッピングセンターなんでしょう!

いくつかの用事を済ませようと外出したとき、
ここにくれば全部済むわ♪駐車場も広いし♪(※ポイント)
ってことが、結構あるような気がしますね^^

おいしい食事もできます☆




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自分管理。

スケジュールがつまってきたり、
目先の「やるべきこと」が積み重なってきたりしたとき。

いつも予定を書込んでいる卓上カレンダーには、
丁寧に書き留める余裕がなくなり、むしろ空白増加--;

気持ちばかりが焦ります。



そんな時は、まずひと呼吸。
重なった書類はいったん机の端に寄せ、
やることリストとスケジュール表の作成タイム!

建築プランの検討だったり、いろいろなデザインだったり。
基本的に「やるべきこと」は、=「やりたいこと」。
時間をかけたいことばかり。

なので、それらにきちんと時間を割けるように
空白のカレンダーを出してきて、そこにひとつひとつ書込みます。

そうして予定を整理しているうちに、気持ちも整理^^


建築のお仕事は、今やっていることが
2週間後、1ヶ月後、時には数ヶ月後の予定を決めることにもなり、
スケジュール表も少し先まで埋まります。

常に少し先の日付を見ていると、1ヶ月過ぎるのが早いこと・・・^^;


もうすぐ年末年始ということもあり、
今年ももちろんスケジュール表の登場!
スケジュールと体調の管理も万全に楽しく乗り切りたいと思います。



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Farmer's Jam 入荷しました。
定番人気となりつつある、Farmer's Jamさんの無添加ジャム。

おかげさまでたくさんの皆様に手に取って頂き、
品薄状態になりつつありましたが^^;
新しいフレーバーも含めて、入荷いたしました!


今シーズン初の「りんごのジャム」

 200ml 620yen
 150ml 470yen

果実がたーっぷり、シャリシャリと食感もおいしいです。
シナモンの風味がアクセントとなり、クセになりそう^^


そして、Folka初登場の「山北みかんのマーマレード」

 200ml 620yen
 150ml 470yen

高知のおいしいみかん、「山北みかん」を使ったマーマレード。
皮の渋みは強すぎず、さっぱりと甘みを調節してくれていて
あま〜い完熟みかんをそのまま頂いているような、そんなお味です!


その他に、今は

○いちじくのジャム
○いちじくとゆずのジャム
○パンプキンジャム

が揃っています。



カフェや雑貨店で販売されているジャムの印象は・・・
こだわりは感じられるけど、クセや個性の強すぎるものだったり。
パッケージはおしゃれだけど、価格がかわいくなかったり。。
そういうものもよくあるように感じます。

こちらのFarmer's Jamさんのものは、
本当に果物そのもののやさしいお味で、自然な甘みがしっかりと感じられ
きっと誰からも好かれる、そんなおいしさです^^
そのうえ無添加で体にもやさしい!

余計なものは一切入れておられません。
是非原材料の記載をチェックしてみて下さいね^^

プレゼントや内祝いなどにも喜ばれると思います♪




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雑貨店定休日:毎週日曜日、第2・第4土曜日、祝日

※建築のお打合せはこの限りではございません。事前にお問い合わせください。

※この他にも、打合せ等の都合により臨時休業や一時CLOSEの場合もございます。
 わざわざ足をお運びいただく際には、どうぞお気軽にお電話にてご確認ください。







リースとアレンジ。
先日、またまたnaraさんにお祝いのリースと
生花のアレンジメントをつくって頂きました。


いつも素敵なので写真に残しておきたくなります^^


大きなリースはディスプレイとしてもそのまま長く楽しめます。


生花の方は、いつもより少しモダンに、
シックで鮮やかなアレンジにして頂きました。


   

最近はお祝いのお花も、通り一遍のものではなく
贈られる方のイメージや雰囲気に合わせて、個性的なものが多くなりました。


やはり、植物は人を元気にしてくれるチカラがあるようですね^^




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ヤマキタくん。
先日ご紹介したFarmer's Jamさんの
「MIKAN」(山北みかんのマーマレード)。

こちらに使われているのが、高知産の“山北みかん”なんだそうです。
実はこの名前、初めて知ってちょっと調べてみると
とてもおいしいみかんなんだそうですね。
これをマーマレードにしちゃうなんて、
贅沢なようですがおいしいはずです!


早速、ひとつ購入してみんなでいただきました♪



Farmer's Jamさんには、いつも無理を言って
たくさんのジャムを送っていただいています。
梱包はとても大変だと思うのですが、
ひとつひとつ大切に包まれて岡山までやってくる様子を見ると、
ジャムに対する愛情と、お客様への愛情の深さがひしひしと伝わります。
(いつもありがとうございます!)


で、余談ですが。
今回送っていただいた荷物の箱・・・


先にお話しした「山北みかん」の箱で送って下さいました。
かわいいんです、これが。

ちまたではやりのゆるキャラ?


“山北くん”です^^


ますます「山北みかん」気になってきました。




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雑貨店定休日:毎週日曜日、第2・第4土曜日、祝日

※建築のお打合せはこの限りではございません。事前にお問い合わせください。

※この他にも、打合せ等の都合により臨時休業や一時CLOSEの場合もございます。
 わざわざ足をお運びいただく際には、どうぞお気軽にお電話にてご確認ください。






R.niefさんからのプレゼント!

雑貨店にいつも素敵なお花の雑貨を置いて下さっている、
R.niefさんから、Folkaのお客様に素敵なクリスマスプレゼントです。

なんと、リースやアレンジを30〜50%オフにて販売させて頂きます。
本日よりお店に並びますので、気になる方はお早めに^^
早い者勝ちです〜♪

クリスマスにピッタリの赤い実やコットンを使ったものも
なんと¥700〜¥900といった価格帯・・・驚きです。

どれもクリスマスを過ぎても飾って頂けるようなデザインのものばかり。
小さなサンタさんなどのモチーフは、そっと外して冬中楽しんで下さい!

季節を問わない、プリザーブドのアレンジメントもなんと
50%オフ、¥1000-です。



か、かなりオススメです^^
お見逃しなく!!




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ふわふわバターケーキ。
先日、お仕事の打合せで伺った先で
帰り際、なんとなんとおみやげを用意してくださっていて
持たせてくださいました!



「ケンカしないように〜〜」と二種類。

きれいな箱にそれぞれ包まれた、
「抹茶のバターケーキ」と「丹波の黒豆入りバターケーキ」です。


これはケンカになりそうなので(嘘です)
帰って仲良く分けてみんなで頂くことにしました♪



びっくりしたのは、生地がとってもふわふわで
まるでシフォンケーキのようなこと!!
味も、抹茶はしっかり風味がして、黒豆はぎっしりで
すごくおいしかったです。



くださったのは、
いつもお仕事を助けてくださる協力会社さんなのですが
キラリと光るセンスのある方。(と、密かに思っています^^)
作業着やスタイルもなんだかみなさんカッコいい方ばかりです。

こういうさりげないお気遣い・・・ますます素敵ですね。


見習わなくてはなりません。
ごちそうさまでした!



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スンドゥブ。
今日はこちら方面はしっかり雨模様の一日でした。
今年はとにかく変化の多い天候に、体調を合わせるのが大変ですね^^;


さてさて。
先日、お仕事で近くまで行くことがあったので
オープン後のご様子伺いもかねて
Bibin Diningさんまで足を延ばしてきました。

せっかくなのでおいしいお食事ももちろん戴くことに^^


こんな紹介や、

こんな紹介もありました。
初めての方も分かりやすいですね^^


この日はランチセットを頂いたので、¥1,050-で・・・・


熱々のスンドゥブ(純豆腐チゲ)に生卵と韓国のり、


そしておかずとご飯がついています。

食後には・・・


ラフランスのシャーベットとコーン茶・・・
がついていたのですが、気付いたらお腹の中へ^^;
食後の写真になってしまいました。

これだけでも女性は十分お腹いっぱいになると思います。



ランチタイムはプラス350円でサラダビビンバがつけられます。


こちらのお店のもうひとつのウリなので、
けっこうたくさんの方が注文なさっているようでした。

麦ご飯の上にナムルがたっぷり。
とてもおいしかったです!


さむ〜い冬にぴったりのお料理、是非お試しくださいね!



**お知らせ**

明日22日(水)はスタッフ不在のため雑貨店は臨時休業となります。
(翌23日(木・祝)は定休日となります。)
大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い致します。




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サラダビビンバと純豆腐チゲの店
「soon doo boo   Bibin Dining」
(スンドゥブ ビビンダイニング)
720-0804 広島県福山市緑町2-1-7 ココローズ内
tel 084-982-7225
open:ランチ 11:30-15:00(L.O.14:30)
      ディナー17:30-22:30(L.O.22:00)
close:なし ※年末年始のお休みは12/31,1/1,1/2